1) Τι κάνει το Popcorn Pop;Κάθε πυρήνας ποπ κορν περιέχει μια σταγόνα νερού που αποθηκεύεται μέσα σε έναν κύκλο μαλακού αμύλου.(Γι' αυτό το ποπ κορν πρέπει να περιέχει 13,5 τοις εκατό έως 14 τοις εκατό υγρασία.) Το μαλακό άμυλο περιβάλλεται από τη σκληρή εξωτερική επιφάνεια του πυρήνα.Καθώς ο πυρήνας θερμαίνεται, το wa...
Διαβάστε περισσότερα