Μελλοντικές τάσεις στη βιομηχανία σνακ

Η μελλοντική τάση της βιομηχανίας σνακ είναι η εξής: ανάπτυξη της βιομηχανίας σνακ στη γρήγορη λωρίδα.Ο ρυθμός αναβάθμισης της κατανάλωσης επιταχύνεται, νέα κανάλια λιανικής αναδύονται ραγδαία και η ανάπτυξη της βιομηχανίας σνακ έχει μπει στη γρήγορη λωρίδα, δείχνοντας τα χαρακτηριστικά του «γρήγορο, φαρδύ, περισσότερο και μεταβαλλόμενο»

Πρώτον, το περιβάλλον κατανάλωσης έχει αναβαθμιστεί και οι καταναλωτές έχουν το θάρρος και την προθυμία να ξοδέψουν.

Δεύτερον, η ισχύς κατανάλωσης αναβαθμίζεται, η κατανάλωση σνακ έχει γίνει μέρος της ζωής.

Τρίτον, αναβαθμίζεται το περιεχόμενο κατανάλωσης και αφυπνίζεται η ζήτηση για «ποιότητα».Οι καταναλωτές αναμένουν εξατομίκευση και αυτοπραγμάτωση της κοινωνικής ταυτότητας και οι συναισθηματικές ανάγκες τοποθετούνται πίσω από τα αγαθά και τις υπηρεσίες.

Το τέταρτο είναι η αναβάθμιση του τρόπου κατανάλωσης, η ανάπτυξη της τεχνολογίας δικτύου, τα ψώνια σπάνε τον περιορισμό του χρόνου και του χώρου, η αλλαγή της έννοιας κατανάλωσης, η δημοτικότητα της χρηματοδότησης των καταναλωτών, ο μεγαλύτερος χρόνος κατανάλωσης, η ευρύτερη ακτίνα κατανάλωσης, η νωρίτερη προσδοκία κατανάλωσης , τη διαφοροποίηση και τον κατακερματισμό της κατανάλωσης.