Στους Αμερικανούς αρέσει να τρώνε σνακ.Η εταιρεία ερευνών αγοράς NPD αναφέρει ότι καταναλώσαμε σχεδόν 386 δισεκατομμύρια έτοιμα προς κατανάλωση μεμονωμένα σνακ το 2018. Μια άλλη έρευνα αγοράς προβλέπει ότι η αγορά αλμυρών σνακ μόνο στις Ηνωμένες Πολιτείες θα ξεπεράσει τα 29 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ έως το 2022, από 24 δισεκατομμύρια δολάρια το 2017. Το NPD επεσήμανε ότι ενώ τα πιο υγιεινά σνακ γίνονται δημοφιλή, «διαχωρίζοντας τη γραμμή μεταξύ υγείας και ευχαρίστησης, τα απολαυστικά σνακ επιστρέφουν επίσης».
Οι άνθρωποι συχνά νοσταλγούν τα σνακ που είχαν στα νιάτα τους -ακόμα και μόνο τα σνακ που είχαν φάει πριν από χρόνια, αλλά έκτοτε τα έχουν παρατήσει-με νοσταλγία.Μπορεί να συσχετίσουν την απεριόριστη κατανάλωση γλυκών ή αλμυρών συσκευασμένων τροφίμων με παλαιότερες και πιο ξέγνοιαστες στιγμές στη ζωή τους.Μπορεί να έχουν εγκαταλείψει ορισμένα πρόχειρα σνακ για λόγους υγείας.
Μερικά από τα παλιομοδίτικα σνακ αυτής της λίστας που συνέταξε το Tempo 24/7 έχουν εξαφανιστεί από την αγορά.Άλλοι έφυγαν και επέστρεψαν με αλλαγμένη μορφή.κάποιοι ήταν εδώ.
Εξ ορισμού, τα πρόχειρα σνακ δεν είναι ιδιαίτερα καλά για εμάς, ακόμα κι αν είναι αναδιαμορφωμένα για να αφαιρέσουν λιγότερα από τα ευεργετικά συστατικά.Ωστόσο, συχνά υπάρχουν υποκατάστατα που μπορούν να ξαναγεύσουν τουλάχιστον κάποια από τη γεύση και την υφή του αρχικού φαγητού ενώ είναι πιο υγιεινά - επειδή είναι χαμηλά σε θερμίδες, νάτριο, λιπαρά κ.λπ., ή είναι φτιαγμένα από βιολογικά συστατικά ή/και όχι.Περιέχει συντηρητικά, τρανς λιπαρά και άλλα πράγματα που πολλά σνακ στις μέρες μας θέλουν να αποφύγουν.Αυτά είναι 30 δημοφιλή fast food, είναι πραγματικές θερμιδικές βόμβες.
Όπως υποδηλώνει το όνομα, τα Cheetos Paws είναι Cheetos (αυτά τα τραγανά σνακ με γεύση τυριού) σε σχήμα πατουσών ζώων (ειδικά αυτά της μασκότ Chester Cheetah), με σχήμα όπως φαίνεται στην ετικέτα.Οι απομιμήσεις τυριών απομίμησης τυριού τσένταρ της Earth Balance από καλαμποκάλευρο και λευκά φασόλια είναι δύσκολο να ξεχωρίσουν - είναι ακανόνιστα, μερικά μοιάζουν με μικρά κρουασάν του Kany, μερικά μοιάζουν με κάσιους, άλλα είναι απλά ελεύθερης μορφής - αλλά είναι ήδη τουλάχιστον Ένας θαυμαστής το περιέγραψε ως «Πιο κοντά στη γεύση και την υφή προϊόντων όπως το Cheetos».
Το αρχικό Dunk-a-Roos ήταν ένα σνακ με την επωνυμία Betty Crocker, το οποίο περιελάμβανε μπισκότα σε διάφορα σχήματα, όπως καγκουρό κινουμένων σχεδίων, κεφαλαίο γράμμα D και μοτοσικλέτες, καθώς και μεμονωμένα γλασάκια διαφόρων γεύσεων.Διακόπηκαν στις Ηνωμένες Πολιτείες το 2012, αν και οι πωλήσεις τους στον Καναδά είναι ακόμη μεγαλύτερες.Μετά τη σταδιακή κατάργηση, οι συνταγές για σπιτικές εναλλακτικές με πιο υγιεινά συστατικά έχουν πολλαπλασιαστεί.Το αρχικό Dunk-a-Roos περιείχε τρανς λιπαρά, πρόσθετα γλυκαντικά (συμπεριλαμβανομένου του σιροπιού καλαμποκιού υψηλής περιεκτικότητας σε μαλτόζη) και τουλάχιστον ένα συντηρητικό.Ως παράδειγμα εξήγησης DIY, μια εξήγηση που δημοσιεύτηκε στο blog mindovermunch.com γίνεται με λάδι καρύδας και ζάχαρη καρύδας καθώς και πλιγούρι βρώμης και αλεύρι ολικής αλέσεως και το γλάσο βασίζεται στο ελληνικό γιαούρτι.
Αυτό το αγαπημένο δημητριακό της GM Mills με γεύση κανέλας και σιροπιού στην παιδική ηλικία κυκλοφόρησε το 1995 και σταμάτησε να κυκλοφορεί στις Ηνωμένες Πολιτείες το 2006 και στη συνέχεια ξεκίνησε ξανά το 2015 λόγω της λαϊκής ζήτησης.Το Cinnamon Crispy Brown Rice Seeal της Erewhon δεν θα σας δώσει ένα μικρό σχήμα φρυγανιάς, αλλά έχει 37 θερμίδες λιγότερες και 10 γραμμάρια λιγότερη ζάχαρη από την έκδοση General Mills.Είναι επίσης τραγανό (ή τραγανό) και αρωματίζεται με κανέλα και σιρόπι (σιρόπι σφενδάμου στην περίπτωση του Erewhon).Το γαλλικό τοστ κουλουράκι περιλαμβάνει το σιρόπι καλαμποκιού και το εκλεπτυσμένο σιρόπι στα συστατικά του, αλλά κανένα από αυτά τα συστατικά δεν αναφέρεται ως βιολογικά συστατικά και όλα τα συστατικά του Erewhon αναφέρονται ως βιολογικά συστατικά.
Φρούτα που προέρχονται από τη δεκαετία του 1980 σε ρολό, ρυτίδες φρούτων (που ονομάζονται "μορφές φρούτων" και "μαστιχτά σνακ φρούτων" στη συσκευασία) έχουν σχεδιαστεί για να μιμούνται μικροσκοπικά ζαρωμένα φρούτα, όπως φράουλες, κεράσια, πορτοκάλια και καρπούζια.Είναι δύσκολο να βρεις τα συστατικά τους σήμερα.Για παράδειγμα, τα ρολά φρούτων φράουλας παρασκευάζονται από σιρόπι καλαμποκιού, σιρόπι αποξηραμένου καλαμποκιού, ζάχαρη, συμπύκνωμα πουρέ αχλαδιού και φοινικέλαιο και τέσσερις διαφορετικές βαφές τροφίμων.Δεν μοιάζουν με φρούτα, αλλά το μικρό σχήμα φρούτων φράουλας του Stretch Island είναι φτιαγμένο από βιολογικό, μη ΓΤΟ χυμό φράουλας και άλλα συμπυκνώματα.Ο χυμός καρότου, μήλου και φραγκοστάφυλου δίνουν το χρώμα του.
Οι κατεψυγμένες μπάρες φοντάν ονομάζονται Fudgsicles και είναι χαμηλές σε λιπαρά και μόνο 100 θερμίδες ανά ραβδί - αλλά είναι φτιαγμένες από ορό γάλακτος, στερεά σιροπιού καλαμποκιού, σιρόπι καλαμποκιού υψηλής φρουκτόζης και φοινικέλαιο.Τα Banana Babies που παράγονται από την Diana's Bananas έχουν το καθένα 130 θερμίδες, αλλά βασικά κάθε μπανάνα είναι επικαλυμμένη με ένα στρώμα σοκολάτας γάλακτος (και το λάδι που περιέχεται στο φυστικέλαιο).
Το Hershey Bar είναι ένα κλασικό αμερικανικό προϊόν.Είναι μια καραμέλα σοκολάτας γάλακτος που κυκλοφόρησε από τον κατασκευαστή γλυκών Milton Snavely Hershey το 1900. Υπάρχουν ενδείξεις ότι το μαύρο γάλα είναι πιο υγιεινό από τη σοκολάτα γάλακτος.Για εκείνους τους λάτρεις της καραμέλας που χρειάζεται μόνο να έχουν μπάρες Hershey, αυτή είναι μια καλή επιλογή για το προϊόν Special Dark της εταιρείας.Έχει την ίδια περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά, αλλά λιγότερες θερμίδες και σάκχαρα, και καθόλου νάτριο σε σύγκριση, 35 mg ανά κομμάτι σοκολάτας γάλακτος.
Υπάρχουν 37 δημοφιλείς τσέπες, 11 από τις οποίες είναι άπαχες.Μία από τις απλούστερες κανονικές ποικιλίες είναι η πίτσα με τέσσερα τυριά, παρόμοια με την πίτσα με τυρί Amy στο σάντουιτς τσέπης.Οι δύο μάρκες έχουν το ίδιο μέγεθος - τεσσεράμισι ουγγιές (128 γραμμάρια).Η πρώτη απαριθμεί περισσότερα από 25 συστατικά, συμπεριλαμβανομένων τεχνητών γεύσεων, μερικώς υδρογονωμένου σογιέλαιου (περιέχει τρανς λιπαρά) και μεθυλοκυτταρίνης (η οποία έχει καθαρτική δράση).Το υποκατάστατο της Amy έχει 16 συστατικά, κυρίως βιολογικά συστατικά, συμπεριλαμβανομένων ημιαποβουτυρωμένο χορτοφαγικό τυρί και εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.Το σάντουιτς τσέπης της Amy έχει επίσης 20 θερμίδες λιγότερες, το μισό λίπος και σχεδόν το μισό νάτριο.(Η περιεκτικότητα σε θερμίδες, λίπος και νάτριο μιας σακούλας άπαχου κρέατος είναι χαμηλότερη από το σάντουιτς τσέπης της Amy, αλλά εξακολουθεί να περιέχει τρανς λιπαρά και μεθυλοκυτταρίνη.)
Αυτές οι πατάτες κροκέτας μοιάζουν λίγο με Doritos με γεύση πίτσα, ήταν οι πιο δημοφιλείς τη δεκαετία του 1980 και ακόμη και μετά.Ένα δημοσίευμα εφημερίδας το 1991 ανέφερε ότι περιείχαν τσίχλες, τεχνητά χρώματα, τεχνητά αρώματα, συντηρητικά, γλουταμινικό μονονάτριο και «άλλους αρωματικούς παράγοντες».Το Keebler's Town House Flatbread Crisps είναι μια ενημερωμένη έκδοση αυτών των σνακ που έχουν καταργηθεί.Η έκδοση που μοιάζει με τη γεύση της πίτσας Margarita εξακολουθεί να περιέχει κάποια συντηρητικά και ορισμένες ενώσεις που σχετίζονται με το MSG, αλλά η τσίχλα και τα τεχνητά χρώματα και γεύσεις έχουν εξαφανιστεί.Οκτώ μπισκότα περιέχουν 70 θερμίδες.Είναι αρκετά καλά σνακ.
Η Koogle είναι η Kraft Foods τη δεκαετία του 1970.Είναι ένα φυστικοβούτυρο αρωματισμένο σε διάφορες γεύσεις, όπως μπανάνα, κανέλα και σοκολάτα.Εδώ και καιρό έχει διακοπεί.Ωστόσο, το να αρωματίσετε το φυστικοβούτυρο είναι εύκολο.Για παράδειγμα, το blog bsetteswithbenefits.com δημοσίευσε μια συνταγή για το "Banana Banana Spread", το οποίο χρησιμοποιεί σκόνη και γεύση μπανάνας και ένα γλυκαντικό χωρίς ζάχαρη (όπως στέβια ή Truvia).
Πέρυσι, η Kraft Heinz ήταν ιδιοκτήτης της επωνυμίας Oscar Mayer, η οποία είναι ένα πακέτο σνακ και μεσημεριανού με πολλά συστατικά που ονομάζεται «Μεσημεριανό γεύμα υπομονής».Αν και συχνά οι διατροφολόγοι τα επικρίνουν, εξακολουθούν να είναι πολύ δημοφιλή.Όσον αφορά τις πωλήσεις, κανένα άλλο παρόμοιο προϊόν δεν μπορεί να ταιριάξει με αυτό - αλλά η Applegate Farms (που τώρα ανήκει στην τεράστια Hormel Foods) προσφέρει η ίδια πιο υγιεινές εναλλακτικές λύσεις.Αυτά τα συστατικά περιλαμβάνουν κρέας από Applegate Naturals, γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά Stonyfield, μπισκότα Annie και σνακ φρούτων ή κράκερ Graham.Όλα είναι βιολογικά και χωρίς συντηρητικά.
Τα push-up sherbet Nestle έχουν τσίχλες και άλλους γαλακτωματοποιητές και τα συμπυκνώματα χυμού βρίσκονται πολύ στη λίστα συστατικών.Ένα push-up περιέχει 70 θερμίδες και 12 γραμμάρια ζάχαρης.Ολόκληρο το σωληνάριο χυμού έχει ελαφρώς χαμηλότερη περιεκτικότητα σε θερμίδες (60) και ελαφρώς υψηλότερη περιεκτικότητα σε ζάχαρη (15 g), αλλά δεν περιέχει νάτριο (τα προϊόντα Nestlé περιέχουν 15 g) και τα συστατικά του είναι όλα βιολογικά, αν και υπάρχουν μερικές τσίχλες.Καταγράψτε κάθε γεύση Το πρώτο συστατικό είναι ο συμπυκνωμένος χυμός φρούτων.
Το ελβετικό τυρί κυκλοφόρησε τη δεκαετία του 1980 και τώρα έχει εξαφανιστεί.Είναι μερικά ορθογώνια μπισκότα με μικρές τρύπες σαν ελβετικό τυρί.Λέγεται ότι έχει γεύση σαν αυτό το τυρί.Υπάρχει μια καναδική μάρκα ελβετικού μπισκότου τυριού που ονομάζεται Christie, η οποία μερικές φορές είναι διαθέσιμη στο Amazon.Για σνακ που είναι πρόθυμοι να εγκαταλείψουν την ιδέα του ελβετικού τυριού, μια καλή επιλογή είναι το Anne's White Cheddar Cheese Square, το οποίο παρασκευάζεται με όλα τα βιολογικά συστατικά, έχει χαμηλότερη περιεκτικότητα σε νάτριο από τα μπισκότα Christie's και δεν έχει το MSG, τα θειώδη και τα τεχνητά μπαχαρικά της μάρκας. .
Τα Planters Cheez Balls έχουν πορτοκαλί και πλούσια γεύση και είναι στην πραγματικότητα στρογγυλά Cheetos.Μια ουγγιά (28 γραμμάρια) τροφής περιέχει 140 θερμίδες, έξι γραμμάρια λίπους και καθόλου διαιτητικές ίνες.Οι ρουφηξιές είναι μακριές και ελαφρώς κυρτές, ζυγίζουν 130 θερμίδες και 5 γραμμάρια λιπαρών χωρίς κορεσμένα λιπαρά, συν 12% διαιτητικές ίνες RDA.Σχεδόν όλα τα συστατικά του είναι επίσης βιολογικά.
Παραδόξως, αυτά τα «τοστιέρα» παρουσιάστηκαν πριν από 55 χρόνια - 1964.Το Nature's Path ιδρύθηκε το 1985 και κυκλοφόρησε μόνο τα γλυκά τοστιέρας με πιστοποίηση δίκαιου εμπορίου το 2013. Βασισμένα στη δημοφιλή γεύση των αρτοσκευασμάτων δύο φραουλών-Nature's Path έχουν ελαφρώς υψηλότερες θερμίδες (210g έναντι 200g) και ζάχαρη (19g έναντι 16g) παρά Pop-Tart.Ωστόσο, το "Nature's Path" χρησιμοποιεί κυρίως βιολογικά συστατικά και σε αντίθεση με τα Pop-Tarts, τα γλυκά τους δεν περιέχουν σιρόπι καλαμποκιού υψηλής περιεκτικότητας σε φρουκτόζη, φοινικέλαιο, TBHQ (συντηρητικό) ή την τεχνητή βαφή Blue 1.
Τα δύο φλιτζάνια με φυστικοβούτυρο της Reese περιέχουν 220 θερμίδες και 22 γραμμάρια ζάχαρης, καθώς και τον γαλακτωματοποιητή PGPR και το συντηρητικό TBHQ.Η εξήγηση του Justin για αυτή τη δημοφιλή θεραπεία είναι ένα καλό υποκατάστατο.Οι θερμίδες είναι ίδιες, αλλά μόνο 16 γραμμάρια ζάχαρης, όλα τα συστατικά είναι βιολογικά και δεν υπάρχουν τεχνητοί γαλακτωματοποιητές ή συντηρητικά.
Αυτά τα σνακ δεν είναι τίποτα άλλο από ποπ κορν με γλάσο που μοιάζει με βούτυρο.Παρουσιάστηκαν τη δεκαετία του 1960, διακόπηκαν το 2007 και επανήλθαν για λίγο από τη Walmart το 2012. Η συσκευασία τους με κινούμενα σχέδια είναι η πιο εντυπωσιακή και γεμάτη αστεία.Για όσους θέλουν να προσθέτουν ποπ κορν και γλυκύτητα, η εκδοχή του Smartfood Delight με θαλασσινό αλάτι και καραμέλα είναι μια λογική υγιεινή επιλογή, καταναλώνοντας μόνο 35 θερμίδες ανά φλιτζάνι.
Τα αρκουδάκια Graham cracker σε μέγεθος μπουκιάς της Nabisco είναι αναμφισβήτητα χαριτωμένα.Παρασκευάζονται από αλεύρι ολικής αλέσεως και δεν έχουν σιρόπι καλαμποκιού με υψηλή περιεκτικότητα σε φρουκτόζη - επομένως δεν είναι πολύ ανθυγιεινά.Υπάρχουν πολλές σπιτικές συνταγές στο διαδίκτυο, μερικές από τις οποίες είναι ιδιαίτερα θρεπτικές.Για παράδειγμα, αυτό το παράδειγμα από το ιστολόγιο forkandbeans.com προσθέτει αλεύρι φαγόπυρου, σκούρα σκόνη κακάο, ζάχαρη καρύδας και βιολογικό σιρόπι σφενδάμου στο μείγμα.Έχει υψηλότερη περιεκτικότητα σε θερμίδες από το Nabisco (17 θερμίδες ανά μπισκότο, σε σύγκριση με 14,5 θερμίδες για το Nabisco), αλλά έχει ελαφρώς χαμηλότερη περιεκτικότητα σε ζάχαρη, ενώ η περιεκτικότητα σε νάτριο μειώνεται σχεδόν κατά τα δύο τρίτα.
Το γιαούρτι Trix της Yoplait είναι ελκυστικό για τα παιδιά με έντονα χρώματα (τόσο στη συσκευασία όσο και στο ίδιο το γιαούρτι) και χαριτωμένα εικονίδια ζώων.Ωστόσο, μέχρι την αναδιαμόρφωσή τους πριν από επτά χρόνια, όλα παρασκευάζονταν με σιρόπι καλαμποκιού υψηλής περιεκτικότητας σε φρουκτόζη, τεχνητές βαφές τροφίμων και τεχνητές γεύσεις - όλα αυτά έχουν πλέον εξαλειφθεί.Ωστόσο, ένα μικρό κουτί με τέσσερις ουγγιές (113 γραμμάρια) γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά Yoplait Trix Raspberry Rainbow περιέχει 100 θερμίδες και 13 γραμμάρια ζάχαρη.Η ίδια μερίδα συνηθισμένου γιαουρτιού χαμηλών λιπαρών μπορεί να απορροφήσει περίπου 71 θερμίδες και 8 γραμμάρια ζάχαρης.Τα φρέσκα σμέουρα (σε αντίθεση με τη «φυσική γεύση» του Yoplait) αυξάνουν την περιεκτικότητα σε θερμίδες - επομένως ρίξτε 15 ή 20 από αυτά και συνεχίζετε να είστε πρώτοι.
Η δική μας επωνυμία ποπ κορν είναι: INDIAM
Το INDIAM Popcorn μας είναι κορυφαία μάρκα και πολύ διάσημο στην κινεζική αγορά
Όλα τα ποπ κορν INDIAM είναι χωρίς γλουτένη, χωρίς ΓΤΟ και μηδενικά τρανς λιπαρά
Οι πυρήνες μας που δεν είναι ΓΤΟ προέρχονται από τις καλύτερες φάρμες στον κόσμο
Μας αναγνωρίζουν ιδιαίτερα οι ΙΑΠΩΝΕΣ πελάτες μας και έχουμε ήδη δημιουργήσει σταθερή μακροχρόνια συνεργασία. Είναι πολύ ικανοποιημένοι με τα ποπ κορν INDIAM.
Hebei Cici Co., Ltd
ΠΡΟΣΘΗΚΗ: Βιομηχανικό πάρκο Jinzhou, Hebei, επαρχία, Κίνα
ΤΗΛ: +86 -311-8511 8880 / 8881
Oscar Yu – Διευθυντής πωλήσεων
Email: oscaryu@ldxs.com.cn
www.indiampopcorn.com
Ώρα δημοσίευσης: Μάιος-10-2021